Receta magdalenas caseras

Hoy me gustaría compartir mi receta de magdalenas caseras con l@s más golos@s :)

Ingredientes

• ½ Sobre de levadura
• 150 gr. Harina
• 100 gr. Azúcar
• 100 gr. Mantequilla
• 2 Huevos
• Ralladura de 1 naranja
• Opcional: una vez hayamos batido todos los ingredientes, echaremos un plátano muy picadito (se puede sustituir por cualquier otra fruta que nos guste: manzana, cerezas, melocotón etc., también podemos echar cacao en polvo si queremos que nuestras magdalenas salgan de chocolate).

Preparación

Tras verter los ingredientes en un bol se bate la masa hasta que quede bien espesa. Posteriormente echamos los cachitos picados de fruta o el cacao y se removemos con una cuchara).

Hay que precalentar el horno previamente al máximo durante 10 minutos aproximadamente encendiendo las dos resistencias de nuestro horno.

Finalmente, cuando vayamos a meter nuestras magdalenas bajamos el horno a 180º hasta que se hagan. Truco: ¿Cómo sabremos que están listas? Para comprobarlo, podemos pinchar una por el centro con un cuchillo y si al sacarlo está seco es que nuestras magdalenas están listas ;)

Recomiendo los moldes de silicona, las magdalenas salen muy bien y además bien monas :)

Yo he decidido hacerlas de plátano, y a otras como podéis ver además las he añadido virutas de chocolate. También podéis echarles azúcar por encima, y así luego quedan más tostaditas.

¡Mucha suerte!

Galaxy Look

Bueno, como algun@ se habrá fijado he cambiado un poco el estilo del blog. Soy de esas personas a las que les gusta innovar, me parece divertido y además siempre consigue darle un toque de aire fresco a nuestras vidas, o eso pienso... 

El caso es que moneando por Polyvore, página que para l@s amantes de la moda está genial porque permite crear tus propios looks entre otras opciones (podéis pinchar si tenéis curiosidad para echarle un ojo), empecé a imaginarme estilismos relacionados con ese toque galáctico que le he dado al blog... Y voilá.

La verdad es que ambos me han quedado un poco macarras, pero me gustan. Son cosas que podría ponerme en un momento dado. Allá van, a ver qué os pacen:

Look 1

Look 2

Muchas de las prendas y complementos que he elegido son de Topshop. Las slippers negras con tachuelas del segundo look me encantan y además tienen pinta de ser comodísimas.  

We are crooked souls trying to stay up straight

Que no nos impongan su manera de pensar, de ver el mundo o de entender la vida. Que si nos confunden o malinterpretan sin preguntarnos primero es su problema. Que no afirmen conocernos, porque en realidad, ¿quién es capaz de reconocerse a sí mismo bajo cualquier tipo de circunstancia?, ¿quién?. Que seamos capaces de amarlos, de amarnos, siempre sin esperar nada a cambio. Que nadie nunca desquebraje los límites de nuestra desesperación, ni siquiera nosotros mismos. Que seamos capaces de liberar nuestras conciencias, encajar los golpes y afrontar las imperfecciones, tanto las suyas, como las nuestras, con la mayor entereza posible. Que no nos aflija su odio siempre y cuando antes hayamos sido amados. Que consigamos perdonar, entender y empatizar, aunque todo ello no implique olvido. Que seamos conscientes de que, para bien o para mal, se nos ha brindado con algo indudablemente rápido y único. Y yo no sé vosotros, pero personalmente me gustaría aprovecharlo...